雞絲蛋包飯捲、飯糰
用蛋皮作飯捲或可稱為飯糰,因為好吃方便加上食材容易取得,因此時常做飯捲,少許白米飯搭配的配料清爽無負擔,適合一個人的早午餐
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用蛋皮作飯捲或可稱為飯糰,因為好吃方便加上食材容易取得,因此時常做飯捲,少許白米飯搭配的配料清爽無負擔,適合一個人的早午餐
排骨蔬菜湯平日做的大多是清湯,偶爾會想喝個更濃郁排骨湯,依照以下步驟做,燉出的排骨湯絕對讓您很驚艷。因為排骨預先煎過,不僅更香也較沒肉腥味,湯頭也會特別濃郁也更好喝。
麻油豬腰子以往是坐月子吃的營養食物,現在大家吃得豐盛因此這道菜也快炒店常見餐點。想想好多年沒買豬腰子了,買了五花肉準備煮肉燥,看到豬腰子順便買一副回家。
蔥蒜雞胸肉可以無油煙或是採用是低油煙料理,蒸雞胸肉與蔥蒜油需分開處理,用電鍋蒸雞胸肉很快速,辛香料部分可以直接生拌或是先用油炒出香氣。