筍子海鮮米粉湯
筍子正值產季怎麼料裡都美味，可當主角也能當配角，可涼拌可清炒可煮湯也能滷肉，實在找不到幾樣這麼好用的食材。 眼尖的你必定看出這道料裡作法似曾相識
竹筍滷肉、竹筍燒肉、紅燒肉
最愛竹筍料理，竹筍滷肉就是當季食家裡最常見料理之一，竹筍可煮湯、清炒、涼拌、滷肉，不論是哪種料理法都好吃，每次總能吃上一大碗筍子也不膩
2011台北國際食品展-美食料理秀-舞台初體驗
收到來自高雄的email，邀請我到舞台進行...
冬瓜鮮露飲-清涼健康飲品
冬瓜鮮露飲作法與冬瓜露做法類似，需要慢火熬...
鮮蔬茄汁炒菇
本想煮個魚香炒菇之類的，想想還是單純使用蔬...
蒲燒鰻手捲
蒲燒鰻是採用現成品，只要搭配生菜、海苔就能...
竹筍香菇雞湯
計畫中的雞湯又買不到配料食材，其實是下雨天...
蒜頭蛤蜊雞湯
爸爸自己養的土雞，總會幫我把雞肉剁好才冷凍...
豬血糕-米血糕
回娘家再回北部前，爸爸總要大弟到他的開心農...
鮮魚燴飯
一家大小都愛吃燴飯，老人家不吃牛肉所以今天...
