Amanda生活美食料理第50頁

金銀花種植-水培、扦插、綠繡眼築巢

金銀花也就是忍冬，它是中藥不過煮茶很好喝，以前以為都是從中國進口，直到去一趟馬祖才知道，那裏種植好多而且好多還是野生的，當然台灣本島也好多地方種植，只是以前我不知道。

蒸烤香腸口感會比乾烤的濕潤柔軟一點，我直接用蒸烤箱來處理，先蒸烤熟透，再拉高溫度烤乾表皮水氣，也把外皮烤出香氣，不會烤乾沒有水分，更不會烤焦。

蝦油、蝦粉是很多海鮮料理會添加的調味料，在外用餐會覺得很多食物明明蝦不多但是蝦味特別濃，除了蝦高湯，最有可能就是蝦油或蝦粉。

豐之谷自然生態公園隸屬於理想大地渡假飯店，位址就在飯店對面，目前也是台灣唯一在飯店內附設自然生態公園，這裡適合親子、家庭。

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蒸氣烹調，可烘烤、健康炸，家常料理、宴客菜餚，甜品、葷食、素食，蒸烤蔬菜、肉類，蒸煮、健康炸、燉湯都可輕鬆烹出美味佳餚。

綠豆芽每次都是用炒的，今天換個方式就做了涼拌綠豆芽，沒有油煙料理也很快速，拌一拌就可以上桌，熱食、溫食、冷食都好吃，天氣熱還可以冰鎮後再吃更加爽口。

縱谷花蓮線遊輪式公車，是原本的縱谷花蓮線303旅行公車做更動，改為3條路線的郵輪式公車，前往旅行的朋友請特別注意搭車地點及路線。花蓮旅行真的很簡單也好方便，不用開車

絲瓜竹筍瘦肉粥不得不說是我懶得下廚所產出的餐點，一趟花蓮行頻繁進出，戶外燜熱，室內冷氣又太強，每每遇上這樣的環境我是鐵定要中暑。