Amanda生活美食料理

雞肉飯常用的雞肉絲做法，雖然正統是用火雞肉，但是價格較高也不容易取得，除了發源地嘉義，其他地區幾乎9成以上用的都是雞肉。

薄荷花草茶一樣用的是自己種的新鮮香草植物，天氣炎熱我會用上薄荷，我習慣喝無糖茶，不過因為種了兩盆甜菊，偶爾我會採摘幾片加進去

煮地瓜粥很適合用甜又鬆軟的紅肉地瓜，以前只知道我最愛的黃肉地瓜編號57號偶爾也買56號。