Amanda生活美食料理

檸檬盆栽用的是擠完檸檬汁中遺留下的成熟檸檬籽，原本只是想弄一個小盆栽擺餐桌上拍照用。剛冒出芽有幾片葉子模樣的確可愛，後來檸檬越長越大…

酸白菜帶著酸香以及些許鹹味，天氣熱不煮酸菜白肉鍋，可以改炒酸菜白肉。

蔥蒜拌牛肉是以涼拌方式，做法超級簡單而且完全無油煙，依個人喜好挑選牛肉。這次使用的是梅花牛，牛肉本身就帶有油脂，口感上不像全瘦肉那樣澀口。

豆漿蕎麥麵用的是無調味清豆漿，搭配的蕎麥麵是低醣，瘦身或糖尿病患者建議一次只食用50g麵條，購買麵條時須注意重量。