桂圓綠豆蒜小湯圓
煮綠豆蒜我喜歡加幾顆桂圓,只要多用一點心,這一碗甜湯肯定會讓您吃過還會想念,偶爾我還會再加入幾顆小湯圓。
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煮綠豆蒜我喜歡加幾顆桂圓,只要多用一點心,這一碗甜湯肯定會讓您吃過還會想念,偶爾我還會再加入幾顆小湯圓。
麻油豬腰子以往是坐月子吃的營養食物,現在大家吃得豐盛因此這道菜也快炒店常見餐點。想想好多年沒買豬腰子了,買了五花肉準備煮肉燥,看到豬腰子順便買一副回家。
竹筍盛產季節天天吃也不膩,挑選的新鮮細緻無論是炒煮都美味,朋友送來竹筍,我已經準備好晚餐,就先把筍子處理好切片,汆燙過放量冷藏。
炒酸菜是許多便當會搭配的開胃小菜,也是割包不能缺少的配菜,酸菜要炒出香氣才好吃,能吃辣可加一點辣椒會更開胃。以上用的都是含葉酸菜,而不是酸菜心(球狀酸菜)。
鳳梨酥是我的最愛,尤其是微酸的土鳳梨酥,鳳梨灣招牌上明顯標示『冠軍』可見這裡的鳳梨酥一定很厲害。