蒜苗炒高麗菜食譜:,全家都愛的美味家常菜
「蒜苗炒高麗菜」是餐桌上經典家常菜,尤其當季高麗菜搭配「蒜苗」的獨特香氣,只需簡單「清炒」就能帶出最純粹的美味。
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「蒜苗炒高麗菜」是餐桌上經典家常菜,尤其當季高麗菜搭配「蒜苗」的獨特香氣,只需簡單「清炒」就能帶出最純粹的美味。
九孔又被稱為九孔鮑,適合做年菜、宴客菜餚。新北市貢寮養殖非常多,因此又稱為貢寮鮑,九孔可蒸可煮可烤。
青蔥絲不是料理必備,不過當您做年菜、宴客,需要一點儀式感,就需要搭配蔥絲或香菜點綴,可以讓一道料理看起來更美味….
煮油飯或米糕會先準備粒粒分明糯米飯,口感Q的糯米飯也是包飯糰的好食材,傳統作法隨性捏緊,想要造型好看就準備模型做造型飯糰。