壓力鍋煮帶殼花生、水煮帶殼花生
壓力鍋煮花生會比電鍋還要快速，這裡用的是電子壓力鍋完全不需要顧火。
電鍋煮帶殼花生、水煮花生
花生產期除了可以買到煮好的花生，傳統市場也能買到新鮮帶土花生，近期上菜市場就有看到許多賣菜攤位會銷售
絲瓜鹹蛋粥
絲瓜煮粥很適合炎熱夏天，平常我大多添加無刺...
蔬菜拌飯、素食拌飯
已經習慣媽媽在大年初一吃素，不過媽媽一個人...
柚香蘿蔔，清爽酸甜可口
柚香蘿蔔使用柚子果醬做調味，醃漬過的白蘿蔔...
蔥油雞、無骨蔥油雞捲
蔥油雞是一道很容易做的菜餚，可用來宴客、年...
海鮮湯芋圓
芋圓大多家甜湯或是夏天吃冰配料，其實也可以...
清燉牛肉湯、清燉牛肉麵
牛腱肉清燉，風味清淡又爽口，加上肉的油脂含...
清燉紅棗羊肉蔬菜湯
清燉紅棗羊肉蔬菜湯，一樣是清燉不添加酒，不...
蔬菜豬肉鮮蝦鍋，快速煮營養美味火鍋，自煮備用湯底
上週燉了約9公升排骨高湯，分裝冷凍。天氣冷...
