標籤: Amanda食譜

絲瓜蛤蜊粥很清爽很適合炎熱的秋老虎，近幾日天氣炎熱食慾也變差，煮一鍋清爽的粥再搭配一盤涼拌筊白筍、一碟豆豉小魚乾。

這道蔥香黃瓜炒豬肝是從熱炒店學來的菜餚，豬肝熟度口感剛好也不會太乾硬。 我陪先生跟朋友聚餐，他很喜歡這道菜，問我會做嗎?認真說我是吃過就能知道大概作法。

韭菜皮蛋蔥花蛋，快速省時不用10分鐘就可以完成上桌。這道用了兩種蛋以及兩種蔬菜，算是蔬菜煎蛋，也一種懶人料理方式，一次下鍋料理完成不需要爆香。