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標籤: Amanda食譜

Amanda食譜書【30分鐘動手做健康醬】

Amanda著作-食譜書系列Amanda2014-09-231
30分鐘,Amanda食譜,DIY,低糖,低鹽,健康醬,手做,果醬,減油,醬料,食譜,食譜書 @Amanda生活美食料理

近些年食安問題非常嚴重,從2011的塑化劑事件到今年的餿油問題,嚴重危害國人健康。 目前最讓人關注的自然是食油問題,很多醬料都會添加食油,吃下口的食物是否安心

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蒜燒鱈魚

十分鐘料理Amanda2014-09-20
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蒜燒鱈魚選用阿拉斯加野生鱈魚菲力,可切厚片也可整塊料理,不建議切薄片,因為熟的超快速會讓你難以掌控。

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十分鐘料理Amanda2014-08-29

香酥酸辣鱈魚

市售鱈魚大多是假鱈魚,真鱈魚肉質較為Q彈價...
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十分鐘料理Amanda2014-08-24

樹子炒鮮蔬

樹子炒鮮蔬,常用樹子(破布子)做料理,發現...

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傳統市場 採買Amanda2014-08-056

烤蒜酥-不油炸一樣香噴噴

烤蒜酥-不油炸一樣香噴噴 ,如果你是本站忠...
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粥品Amanda2014-07-293

竹筍海鮮粥-竹筍去殼-切絲 -影音直播教學

竹筍海鮮粥-竹筍去殼-切絲 ,買了一大支竹...
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十分鐘料理Amanda2014-07-22

魚乾豆豉滷糯米椒

糯米椒很適合加小魚乾、豆豉一起滷,可作開胃...
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台灣小吃Amanda2014-07-16

醬鳳梨炒芋橫-芋頭梗

豆醬芋橫,料理部位也就是整株芋頭上面的芋頭...

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地中海料理Amanda2014-06-24

滷肉蔬菜粥

一個人的午餐時常懶得煮,現在是兩個人的午餐...
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地中海料理Amanda2014-06-152

南瓜雞茸濃湯

早餐煮地瓜稀飯,上個月有事情回婆家,臨時買...

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30分鐘動手做醃漬料理(電子書)
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糖尿病飲食與治療 修訂版(電子書)
高血壓症的飲食與治療(電子書)
高尿酸症飲食與治療(電子書)

★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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