檸檬紅茶、蜂蜜檸檬紅茶
檸檬是很百搭的水果，可沖茶飲，可作甜點，可搭配海鮮去腥，擠完汁的檸檬皮千萬別丟棄，可擺進冰箱除異味。
薄荷香草檸檬鳳梨茶-無咖啡因
這壺薄荷香草檸檬鳳梨茶，使用紅茶也可用不含咖啡因的南非國寶茶當基底，我還加了自己種的芳香萬壽菊、薄荷以及當季新鮮水果鳳梨、檸檬，冰鎮後飲用清新。
蔓越莓果凍-不加果凍粉、植物膠質、高鈣酸甜Ｑ彈好滋味
動手做果凍但是選擇的是果凍粉嗎? 我選擇自己泡珊瑚草作檸檬果凍、蔓越莓果凍，使用珊瑚草不僅含鈣還含有植物膠原，添加新鮮果汁還能夠吸收維他命C，若喜歡的果汁沒有新鮮品還可以選購100%純果汁。
食材小知識-水果篇
食材小知識-水果篇 番石榴 原產於熱帶地區的芭樂因為仔多酷似石榴又稱為番石榴，品種有珍珠芭樂、泰國芭樂、無仔水晶芭樂、紅色果肉的紅心芭樂，還有非常脆口帶點澀味的原生品種芭樂，又稱為土芭樂。 芭樂成熟新鮮生食不用去皮，口感甜脆爽口，果肉細緻不澀，熟透會變得柔軟，…
檸檬綠茶
市售飲料再怎麼好喝，還不如自己沖泡的衛生又可口，原以為檸檬是很安全的果實，前些日子回鄉，聽大弟說才知道跟我想的完全不一樣。
檸檬果凍、檸檬寒天露-果汁寒天凍
檸檬果凍、檸檬寒天露都是用海藻製作 ，海藻類統稱為寒天，我習慣使用珊瑚草，海藻本身都帶有些許腥味，因此大都會添加水果，尤其檸檬可以去腥味。
爸爸的開心農場
娘家有兩個小果園，一個在鄰村只栽種檸檬，另一個果園在村裡大弟的汽修廠也蓋在果園邊，這兒儼然像個開心農場
