燜燒鍋-地瓜粥、清粥、煮白飯
有時候一家人有人喜歡白飯,有人愛喝粥。用燜燒鍋內鍋如果還有菜盤,就能同步煮一鍋地瓜粥,2碗白米飯
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有時候一家人有人喜歡白飯,有人愛喝粥。用燜燒鍋內鍋如果還有菜盤,就能同步煮一鍋地瓜粥,2碗白米飯
煮地瓜粥很適合用甜又鬆軟的紅肉地瓜,以前只知道我最愛的黃肉地瓜編號57號偶爾也買56號。
Giaretti 珈樂堤 雙廚雙鍋獨立溫控萬用電子鍋,純白霧面外觀可愛又吸睛,關注它一段時間,發現是實用方便的雙鍋,兩鍋分別獨立,可單鍋烹煮,也能預約時間。煮飯、煮粥,燉湯或燒滷肉類,還有蒸盤可蒸煮,適合1-3人單身貴族、小家庭。
地瓜粥可以生米煮也可剩飯熬粥,不過要熬起來像生米煮的那,那就需要特別注意一些關鍵。如果可以搭配地瓜熬煮,就算是剩飯熬煮也會更可口更香甜。