蘆筍炒干貝

蘆筍炒干貝 這一碟是近期準備的減肥晚餐中價格最高,光是蘆筍就要80元,半大包中型鮮干貝沒記錯的話至少250元,以這樣的價位都可以到外頭享用一餐了,不過以上這份量又是我家三人份,兒子大約吃2/3。

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宮保皮蛋-香辣Q彈好下飯

宮保皮蛋又香又辣與大家愛吃的涼拌皮蛋豆腐截然不同,尤其在炎熱夏天只要一碗麵搭上這一碟真是開胃又舒爽。曾幾何時只當作配菜的皮蛋已經成為美味主角,除了鹹酥雞攤位出現了炸皮蛋,小餐館也用皮蛋做了創意料理且還是招牌菜

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