香菇辣椒蛤蜊雞湯
傳統香菇雞湯的美味眾人皆知,不過我喜歡加碼食材做不同風味。一樣是香菇雞,怎麼也不會吃膩。
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傳統香菇雞湯的美味眾人皆知,不過我喜歡加碼食材做不同風味。一樣是香菇雞,怎麼也不會吃膩。
綠花椰菜是一個好料理也美味的健康蔬菜,涼拌綠花椰菜只需汆燙、調味就可以食用。做涼拌可以搭配品質好的初榨橄欖油,好油對健康有幫助。
台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥白肉、水餃、香腸…。為增添風味用的都是生蒜頭,但是對於化療、免疫製劑治療中卻無法享用。
蝦仁飯是台南知名小吃,老實說我沒吃過,倒是看過不少蝦仁飯圖片。根據大多數觀光客說法,台南的蝦仁飯很甜,螞蟻人也無法接受的甜。