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標籤: 炒飯

海味醬蛋炒飯

十分鐘料理Amanda2026-04-07
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海味醬蛋炒飯用的是市售的方便醬,偶爾沒有買豬肉、鮮蝦,或是吃膩了一成不變的蛋炒飯,這鍋炒飯10分鐘就能上桌,還可以做便當主食

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蒜香烏魚子炒飯

米飯料理Amanda2026-03-01
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烏魚子泡白酒(高粱或米酒)再經過烘烤或油煎,切片即可食用。烏魚子一般大多還會搭配蒜苗、蘋果或水梨。

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十分鐘料理Amanda2023-09-23

鹹豬肉炒飯

鹹豬肉炒飯用的是黑胡椒鹹豬肉,可以自己醃漬...
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米飯料理Amanda2023-07-19

牛肉炒飯

不常做牛肉蛋炒飯,大多只是蛋炒飯或肉絲炒飯...

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十分鐘料理Amanda2023-04-06

XO醬蝦仁炒飯

XO醬蝦仁炒飯與蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯差異性不...
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十分鐘料理Amanda2023-01-12

蝦仁蛋炒飯、鑄鐵鍋炒飯

蝦仁蛋炒飯也是我常做的炒飯口味,因為家人都...
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台灣小吃Amanda2022-11-01

三杯雞翅蛋炒飯、鑄鐵鍋炒飯

用兩節雞翅做三杯雞,份量不多不過2-3個人...
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amanda食譜懶人包Amanda2021-08-03

Amanda食譜- 一日三餐懶人包

一日三餐煮什麼?吃什麼?好多朋友跟我反映,...

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米飯料理Amanda2020-03-101

烏魚子炒飯、吃不完的烏魚子這麼做

烏魚子冷盤偶爾沒食用完,剩餘的拿去冷藏口感...
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米飯料理Amanda2019-09-02

紅糟肉絲炒飯

馬祖行除了海鮮還有必吃「紅糟炒飯」,除了蛋...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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