涼拌綠花椰菜
綠花椰菜是一個好料理也美味的健康蔬菜,涼拌綠花椰菜只需汆燙、調味就可以食用。做涼拌可以搭配品質好的初榨橄欖油,好油對健康有幫助。
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綠花椰菜是一個好料理也美味的健康蔬菜,涼拌綠花椰菜只需汆燙、調味就可以食用。做涼拌可以搭配品質好的初榨橄欖油,好油對健康有幫助。
台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥白肉、水餃、香腸…。為增添風味用的都是生蒜頭,但是對於化療、免疫製劑治療中卻無法享用。
綠豆湯有好多種煮法,無論是爐火、電鍋、燜燒鍋都能做,可以選擇免顧火,可以使用節能鍋具,天氣熱我還是傾向免顧火又節能方式,快速煮綠豆湯。
炎炎夏日,即使熱愛烹飪的我,想到站在爐火前備餐總是一身汗,很難不怯步。不過現在我有新法寶,持續使用兩個月GOLDEN FIRE「火牌燜燒鍋」真的是輕鬆煮。 一鍋多用,從養生雞湯、地瓜粥到滷肉,甚至甜湯都能搞定。它不僅節能、省時還免插電、免顧火,有效縮短烹調加熱…