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Amanda生活美食料理

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分類: 地中海料理

蒜頭蛤蜊雞湯

地中海料理Amanda2011-06-18

爸爸自己養的土雞,總會幫我把雞肉剁好才冷凍,但是待退冰後甜味都流失了,現在我都請爸爸把整隻雞冷凍,退冰後我再自己剁。

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香菇雞鍋

地中海料理Amanda2010-12-171
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氣溫持續下降每到晚餐時間就想吃滾燙的食物,家裡也只能吃不加中藥材的食物,老公也不能常吃燥熱食物那就吃火鍋好了。

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地中海料理Amanda2010-09-30

蛤蜊雞湯

 蛤蜊真是個便宜有好吃的甲殼食物,雖然殼比...
地中海料理Amanda2009-12-222

干貝芥菜雞湯-長年菜雞湯

冬天是芥菜產期,煮上一鍋有媽媽味道的芥菜雞...

三杯虱目魚,乾煎虱目魚,哇沙米,海草魚,虱目魚,虱目魚料理,虱目魚肚,虱目魚頭,虱目魚頭湯,魚湯,鮮魚 @Amanda生活美食料理
十分鐘料理Amanda2009-01-076

從虱目魚談起

我常煮虱目魚,主要是它價廉物美,蒸豆豉、乾...
地中海料理Amanda2008-12-293

蛤蜊湯麵

以往一天三餐我大多只有做晚餐,白天我一個人...
地中海料理Amanda2008-11-1311

養生紫米飯

紫米我喜歡拿來煮甜米飯或者甜粥,這樣煮總是...
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地中海料理Amanda2008-11-0412

四神雞湯 不愛內臟的另類選擇

四神雞湯是我常煮的湯品,我喜歡四神湯但是又...

冬瓜排骨蛤蜊湯,冬瓜蛤蜊,冬瓜蛤蜊排骨湯,冬瓜蛤蜊湯,冬瓜蛤蠣湯,蛤蜊冬瓜,蛤蜊冬瓜排骨湯,蛤蜊冬瓜湯,食譜 @Amanda生活美食料理
地中海料理Amanda2008-10-026

冬瓜蛤蜊湯

吃了上火的咖哩又吃油膩的炸物,會長痘痘,煮...
地中海料理Amanda2008-08-085

海參燴豆腐

豆腐一直是最受我家人喜愛的食物之一,只要是...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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