香辣鹹酥蝦、十分鐘氣炸料理
香辣鹹酥蝦用氣炸烤箱烹調很快速,只要在蝦殼上噴一點油就能增加香酥口感。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
香辣鹹酥蝦用氣炸烤箱烹調很快速,只要在蝦殼上噴一點油就能增加香酥口感。
一夜干用烤的最美味,氣炸烤箱也有相同功能而且可以將多餘油脂逼出,像我就愛吃香酥食物但是又怕油膩,所以這些年熱愛烤箱,氣炸烤箱、氣炸鍋等小家電,也常用這些廚房工具快速做出美味料理。
氣炸雞腿排可將雞皮下油脂逼出,食用時也減少動物油脂攝取,氣炸過的雞皮香Q不會咬不動,一大塊雞腿排可提供3-4口人一餐配菜,也可分切做成漢堡或三明治。
氣炸香腸、烤香腸都不宜太過高溫造成表皮燒焦,吃了可是會影響健康。氣炸香腸前完全不需要做水煮或蒸等步驟,直接氣炸就好。除非養生的不吃加工食品,否則烤香腸可是常見的餐桌菜餚、小菜、下酒菜,更是中秋烤肉不能缺少的食物。要怎麼做才不會燒焦呢?
蔥肉捲可說是烤肉必備食材,好友聚會可準備這一道,用氣炸鍋處理很快速也沒油煙,家庭聚會大家一起捲也會更有趣。作這道只要食材、刷肉醬,不需要用到任何危險器具,所以小朋友也都可以一起玩。