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Amanda生活美食料理

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分類: 自己煮

麻油拌麵線、油蔥乾拌麵線

自己煮Amanda2020-07-19
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麻油拌麵線、油蔥拌麵線都是簡單的傳統料理,只要麵線品質好,這一碗就是很美味的主食

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麻辣花生芝麻醬、拌麵醬、沾醬

沾醬-香料Amanda2020-07-16
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芝麻含有健康油脂,適合研磨成醬可做麵包沾醬,肉類沾醬,蔬菜拌醬,是多用途的堅果。

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十分鐘料理Amanda2020-07-02

石斑魚 一魚五吃 在家辦一桌其實很簡單

石斑魚做一魚五吃並不難,魚的尺寸更大或是一...
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無油煙料理Amanda2020-06-28

胭脂米絲瓜小卷粥、清爽無油煙

夏天吃絲瓜粥最消暑,絲瓜低熱量、清熱又能降...

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宴客、年菜Amanda2020-06-27

電鍋煮油飯 古早味胭脂米櫻花蝦油飯

電鍋煮油飯非常方便,小家庭不需要用傳統蒸鍋...
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常備菜Amanda2020-06-26

紅燒豬梅花肋排、兩步驟做法風味更好

紅燒豬梅花肋排兩步驟做法,先煎再滷(紅燒)...
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商業合作Amanda2020-06-12

李錦記舊庄特級蠔油-香菇竹筍肉羹、雙鮮菇菇捲、白菜燜肉丸 蠔油一匙入味美味佳餚輕鬆上桌

李錦記舊庄特級蠔油 醃漬、調味都美味,香菇...
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氣炸便當菜Amanda2020-06-04

低脂雞胸肉、瘦身主食-氣炸料理

雞胸肉是低脂肉類,如果處理的不好或煮過頭,...

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早餐Amanda2020-05-28

茄汁蘋果醬佐漢堡肉

漢堡肉可說是大小朋友都喜愛的食物,自己作當...
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氣炸便當菜Amanda2020-05-21

氣炸 豆皮香酥肉捲

生豆皮是很健康又營養的食材,適合任何年紀食...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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