沙茶肉絲炒飯
我喜歡沙茶醬的香氣，也愛拿來炒麵或是炒飯，...
烤五花肉
買一塊五花肉原本想水煮，做蒜泥白肉沾蒜蓉醬...
紅燒小卷
小卷就是小型的透抽，一般都已經燙熟了，新鮮...
開陽白菜
喜歡快炒的開陽白菜，輕脆爽口保留著蔬菜甜味...
瓜仔雞湯
醬瓜煮雞湯有不一樣的風味，鮮甜好呵。煮雞湯...
苦瓜封肉湯
小時後不敢吃苦瓜，不過每次媽媽煮這道苦瓜封...
香菇雞湯
香菇雞是兒子小時候最愛食物之一，當時年香菇...
榨菜炒肉絲
榨菜炒肉絲是小吃店常見配菜，榨菜有兩種，一...
涼拌素雞
涼拌速機可以全素也可以蔬食做法，我做這道大...
香酥炸蝦排，去腥、香酥三步驟 十分鐘上菜
炸蝦排是一道超快速菜餚，只要簡單醃漬，裹粉...
