耐蒸煮便當菜-分類文章彙整。 @Amanda生活美食料理第25頁

蒜炒辣雞翅-富含膠質-快速美味懶人餐

蒜辣炒雞翅又是不小心做出來的，其實原型是想改變高麗菜飯，但是炒了雞翅再加入大量高麗菜，冒出好多蔬菜汁，而米飯也煮好了。

茄汁鯖魚十分鐘上菜，茄汁的料理千百種，熟悉醬汁的作法後，不管要替換什麼樣的肉類，都可以讓你得心應手

番茄燉牛肉完全不加一滴水，用陶鍋燉煮原汁原味湯鮮濃郁，食材本就含有大量水份，再加上使用陶鍋燉煮可保留水份不被快速燒乾，利用食材產生的水份在鍋裡循環燜煮

每每寫著無水料理總有人質疑無水能熟嗎？當然沒問題，食材本身就有水分再加上醬汁水分，不容易煮的雞肉都能煮熟，魚肉更是沒問題。

香蔥芝麻烤肉飯，取用中秋烤肉剩下的烤肉片來做，煮好米飯本就香Ｑ可口，加上烤肉的肉汁、芝麻香氣、蔥香，這飯之美味就很難讓人拒絕。

十分鐘料理-肝腸蔥花烘蛋肝腸可做炒飯、油飯以及臘味煲飯，有時也會清蒸切片就上桌，不過這幾種作法也都吃膩了，今天就換個不同的方式料理。

乾煎鮭魚-鑄鐵鍋煎魚技巧，鮭魚含有豐富油脂，魚肉上的白色線條就是油脂，不管油脂多寡，煎鮭魚都不需要添加油脂，可以採用乾鍋乾煎。

今天弄的這個簡單的料理「蔥花雞丁」可以煮好直接配在白飯上吃，還可以做其他的搭配。我最喜歡的就是和炒飯拌在一起，是我很喜歡的一道料理。

漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮，想吃最新鮮最美味海鮮不需要特別跑到漁港，網路就能夠訂購最新鮮水產海鮮，真的好方便，只要選擇信用好的商家都能採買到新鮮魚貨。

藜麥是目前最夯的天然的超級食品之一，這道使用的鯖魚不論是進口或是台灣生產，大多是製作薄鹽一夜干，風味雖佳但是得注意挑選，雖然產品大多是真空冷凍包裝，不過有些進口品牌退冰後能感覺出不是那麼新鮮。