標籤: Amanda食譜

蛋黃酥做法真的不難，不破酥也有小秘訣，中秋節自用送禮美味又省荷包，雖然自己煮的餡料更好，但是太多程序步驟反而卻步，因此我會到熟識烘焙坊買烏豆沙或是蓮蓉內餡。

醃了韓式泡菜已經夠酸了，用來做料理最對味，加上台灣洋蔥，煮泡菜肉醬自然也是最好吃。肉醬或是肉燥都是我常做的家常菜

夏天喜歡喝綠沙牛奶嗎？自己做真的很簡單，只要預先煮一鍋綠豆湯冰鎮，有些人只喜歡喝綠豆湯不愛吃綠豆。

茄汁鯖魚麵又被稱為颱風麵，是颱風天最佳選擇最簡單的懶人麵，小時候最期待的就是颱風天媽媽會煮上一大鍋的茄汁鯖魚麵