燜燒鍋甜湯,紅棗冰糖銀耳
冰糖銀耳是我常做的養生甜湯,熬煮一鍋好喝白木耳要花費2小時,夏天室內溫度高也燜熱,嘗試用燜燒鍋其實原本沒預期會有好效果
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冰糖銀耳是我常做的養生甜湯,熬煮一鍋好喝白木耳要花費2小時,夏天室內溫度高也燜熱,嘗試用燜燒鍋其實原本沒預期會有好效果
傳統香菇雞湯的美味眾人皆知,不過我喜歡加碼食材做不同風味。一樣是香菇雞,怎麼也不會吃膩。
台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥白肉、水餃、香腸…。為增添風味用的都是生蒜頭,但是對於化療、免疫製劑治療中卻無法享用。
蝦仁飯是台南知名小吃,老實說我沒吃過,倒是看過不少蝦仁飯圖片。根據大多數觀光客說法,台南的蝦仁飯很甜,螞蟻人也無法接受的甜。