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標籤: 食譜

九層塔培根蛋餅

十分鐘料理Amanda2021-09-19
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九層塔培根蛋餅是老公最愛的蛋餅口味，以往只做培根蛋餅，因為家裡不可能隨時都有不容易保存的九層塔。

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淡菜香菇雞湯

低醣食譜、瘦身Amanda2021-09-14
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新鮮淡菜只要水煮就好吃，燉雞湯更是鮮甜美味，因此這次採買的淡菜大部分都水煮，有淡菜吃也有湯可以喝，還特別留下十幾顆煮雞湯。

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低醣食譜、瘦身Amanda2021-09-12

九層塔炒淡菜

新鮮淡菜水煮是最好的料理方式，如果想要變換...
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低醣食譜、瘦身Amanda2021-09-11

淡菜水煮時間 外殼海草(足絲)清洗處理

馬祖淡菜新鮮肥美又好吃，淡菜水煮時間以及料...

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氣炸鍋、氣炸烤箱Amanda2021-09-08

氣炸酥皮湯圓

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十分鐘料理Amanda2021-09-05

蒼蠅頭 家常作法

蒼蠅頭指的是黑豆豉，家常做法可依喜好更改使...
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低醣食譜、瘦身Amanda2021-08-26

氣炸雞胸 椒鹽雞胸

氣炸雞胸肉 再增添辛香、椒鹽等配料，讓味道...
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十分鐘料理Amanda2021-08-22

電鍋蒸蛋 5分鐘水煮蛋-影音

電鍋蒸水煮雞蛋 快速又免顧火，早餐做水煮蛋...

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十分鐘料理Amanda2021-08-19

毛豆去膜方式

毛豆的皮膜口感不好，煮的過程也會陸續爆裂浮...
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十分鐘料理Amanda2021-08-16

泰式涼拌海鮮

泰式涼拌海鮮，醬汁的甜辣就是開胃也非常適合...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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