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標籤: 食譜

氣炸雞塊 好吃程度真是欲罷不能

氣炸鍋、氣炸烤箱Amanda2022-02-12
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雞塊是兒子小時候最愛的食物之一，國小中年級後應該就沒吃過雞塊。氣炸鍋、氣炸烤箱玩很久了居然沒做過氣炸雞塊

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蒜苗炒擳瓜雞絲-水煮雞、拜拜雞肉 料理

剩食料理Amanda2022-02-10
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蒜苗炒擳瓜雞絲 是我常做的拜拜雞肉料理，除了剝雞絲一樣，每次拌炒味道幾乎都不同，醬油炒、加豆瓣醬、加蒜苗、加青蔥，或是加一點蔬菜，免得家人吃膩了。不過相同的是作法很簡單，10分鐘內可上桌。

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十分鐘料理Amanda2022-01-22

蛋絲 日式料理必備食材

雞蛋絲是日本料理常見的點綴配菜，雖然用量不...
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台灣小吃Amanda2022-01-18

紅燒肉、五花控肉 -萬用壓力鍋料理

紅燒肉、控肉可用萬用壓力鍋烹調，完全免顧火...

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台灣小吃Amanda2022-01-15

年菜 蒲燒鰻米糕、油飯 萬用壓力鍋一鍋煮

蒲燒鰻米糕或蒲燒鰻油飯其實都是同樣的食物，...
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烤箱料理Amanda2022-01-13

蒲燒鰻魚飯 自製鰻魚醬汁

鰻魚飯容易做，難的還是蒲燒鰻，所以我都直接...
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商業合作Amanda2022-01-12

台灣豬-陞煇食品豬肉年菜，福氣圓滿又澎湃

台灣豬好吃除了養殖還有屠宰處理方式，豬肉料...
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米飯料理Amanda2022-01-11

臘味菜飯 上海菜飯改良版

想做口味清淡的菜飯，想著家裡的男人們都喜愛...

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商業合作Amanda2022-01-11

美國Crockpot萬用壓力鍋 輕鬆烹調美味佳餚、年菜料理

Crockpot萬用壓力鍋做菜真方便，除了...
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台灣小吃Amanda2022-01-11

海鮮絲瓜粥

海鮮絲瓜粥 有海鮮、絲瓜的鮮甜，特意不加常...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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