鮮甜蔬果雞高湯食譜:自製健康火鍋湯底,一鍋多用超方便
如何輕鬆自製【鮮甜蔬果雞高湯】,湯底以新鮮蔬菜、水果搭配雞骨架精心燉煮,熬出最純粹的自然鮮甜。
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如何輕鬆自製【鮮甜蔬果雞高湯】,湯底以新鮮蔬菜、水果搭配雞骨架精心燉煮,熬出最純粹的自然鮮甜。
雞骨高湯很適合做火鍋湯底,這鍋湯也可以煮湯麵、餛飩湯或蛋花湯,更適合用來炒菜,而且雞骨比豬骨更甜。
高湯做法很簡單,只要會開火會燉湯就會熬高湯,燉煮一鍋高湯至少要花1小時,因此建議分量不要太少,不符合時間成本。