泰式酪梨海鮮沙拉-夏日清爽低醣輕食
泰式酪梨海鮮沙拉是夏日輕食的最佳選擇,融合地中海與泰式風味的沙拉,以新鮮酪梨搭配Q彈海鮮、泰式酸辣醬汁。
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泰式酪梨海鮮沙拉是夏日輕食的最佳選擇,融合地中海與泰式風味的沙拉,以新鮮酪梨搭配Q彈海鮮、泰式酸辣醬汁。
泰式涼拌海鮮,醬汁的甜辣就是開胃也非常適合海鮮。這道注重的是酸辣,甜味只是綜合酸味
涼拌酸辣是夏日最棒清爽美味小菜,洋蔥可作多種涼拌風味,而且一定要用台灣洋蔥口感柔軟才好吃,當然洋蔥辛辣味,也要先處理好才不會影響這道涼拌菜風味。
泡菜拌小黃瓜是很簡單的泡菜,進口泡菜雖然美味但大多是超鹹,為了Upaper捷運報採訪,特別開發一道粽子創意料理,賣場帶回一瓶特辣泡菜,香酸辣都很讚唯一缺點還是太鹹,拌了粽子還剩下大半罐,所以我把腦筋轉到涼拌菜,這麼熱的天氣當然是擺上冰涼料理才是王道。