蔬菜豬肉鮮蝦鍋，快速煮營養美味火鍋，自煮備用湯底
上週燉了約9公升排骨高湯，分裝冷凍。天氣冷就想吃火鍋，取一包高湯退冰。先煮上一鍋白飯，冷凍庫取下一包肉燥，退冰後倒進大碗用電鍋加熱。
火鍋沾醬
吃火鍋只要是清淡風味喜歡沾醬，每個人偏愛的風味不同，不過一般大多還是會選擇沙茶醬。無論是在家自己煮，或是外出吃小火鍋，準備的沾醬辛香料不會太少
麻油薑雞湯鍋
天氣冷燉一鍋麻油薑紅棗全雞，懶得再炒菜，就...
雞高湯大鍋菜火鍋
天氣涼就想喝湯，除了養生湯當然首選還是最方...
鮭魚鮮蝦味噌鍋
鮮魚味噌鍋是我喜愛的鍋物之一，用鮭魚、鮮蝦...
烏魚海鮮蔬菜鍋
魚頭海鮮鍋用的不是大魚頭，剛好家人宅配來的...
酸白菜白肉海鮮雞肉火鍋 免熬湯底
酸白菜白肉海鮮雞肉火鍋不熬湯底，我把酸菜白...
年糕豆腐鍋
年糕豆腐鍋不是韓式做法，其實是天氣冷懶得下...
薑母雞酒 冬日禦寒火鍋
薑母雞酒、麻油薑母雞都可單吃也可煮火鍋，主...
老菜脯黑蒜排骨鍋 電鍋料理
老菜脯黑蒜排骨鍋或老菜脯排骨鍋，用電鍋燉湯...
