標籤: 冰糖銀耳

白木耳富含膠質還有豐富膳食纖維，乾銀耳熬煮時間需要3小時以上，才能熬出膠質，如果時間不足可是吃不到膠質黏稠口感。用九陽電燉鍋、IH智能鍋的優點都是不需要顧火，只要將食材處理好置入內鍋加上水，就可以等候一碗滑潤美味冰糖銀耳紅棗羹。