芒果冰沙、雪泥

芒果冰沙、雪泥是夏天最棒的冰品之一,自己做原汁原味,更重要的還是衛生、美味又能消暑。台灣芒果香又甜,無論是哪個品種幾乎都不需要再添加砂糖做調味。

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番茄去皮方式

大番茄做料理大多會先去皮,當然不介意也可以不去皮,我偷懶時也是不去皮,自助餐一次要料理那麼多也大多不去皮。很多人搞不懂番茄到底是水果還是蔬菜。

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