氣炸年糕、水果年糕
氣炸烤箱也可以烤年糕,無論是糖年糕、寧波年糕還是韓國年糕都可以,只要控制好溫度、時間,烤好略微降溫熱熱的吃,又軟又Q還不黏牙。
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氣炸烤箱也可以烤年糕,無論是糖年糕、寧波年糕還是韓國年糕都可以,只要控制好溫度、時間,烤好略微降溫熱熱的吃,又軟又Q還不黏牙。
炭烤地瓜很貴很貴,自己烤地瓜便宜多了。氣炸烤箱空間寬容易烤而且免顧火,這次烤的地瓜尺吋略大了些,每條直徑16-18cm上下,因此烘烤時間比小地瓜略長些。氣炸地瓜一樣能烤出糖蜜非常香甜鬆軟。
氣炸鮭魚是常做的氣炸料理,簡單快速更重要的是不用吸油煙,而且風味也不差,一樣可做出外焦內嫩鮭魚非常可口。
甜年糕還沒吃完吧?每年處理甜年糕也是主婦們的煩心事之一,炸年糕是最傳統做法不過容易吃膩。
牛肉蔥捲使用新鮮牛肉片,包裹的青蔥也要新鮮蔥白夠粗壯,烘烤後一定脆口好吃,美式賣場買一大包梅花牛肉,肉片比超市的厚些更好包裹,用氣炸烤箱烘烤時間也稍長些,烤好外面微焦裡頭軟嫩,青蔥剛好去生維持脆口。