分類: 蛋、豆、花生、海帶

蘿蔔糕是年菜必備有好彩頭，菜頭粿也可以用萬用壓力鍋烹調，炒蘿蔔絲約5分鐘，炒米糊2-3分鐘，壓力鍋蒸蘿蔔糕只要15分鐘，電鍋蒸時間較長 。

年糕豆腐鍋不是韓式做法，其實是天氣冷懶得下廚，翻冰箱做出這道菜餚，就如同媽媽常笑說我家冰箱食物可以吃一個月，這當然是誇飾說法，不過我的冰箱配料食物的確隨時都有。

做了一些 樹子蒸肉，兩人用餐，再加上食量都變小，兩餐也吃不完。加熱再加熱只會越來越難吃，變化一下也算是清冰箱。果然老公吃不出剩菜，只說這份厚煎蛋很好吃，很下飯。