手工麻糬
尾牙前看到攤販都在賣割包,我並不想買,見到旁邊的花生糖粉取了一包,鄰居笑我沒買割包光買糖粉怎麼吃,我說沾麻糬吃啊。好久沒吃麻糬,外頭賣的都包餡料而且也不便宜,我還是喜歡傳統的麻糬,切小塊沾裹花生糖粉,就是我認為最美味的麻糬。
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尾牙前看到攤販都在賣割包,我並不想買,見到旁邊的花生糖粉取了一包,鄰居笑我沒買割包光買糖粉怎麼吃,我說沾麻糬吃啊。好久沒吃麻糬,外頭賣的都包餡料而且也不便宜,我還是喜歡傳統的麻糬,切小塊沾裹花生糖粉,就是我認為最美味的麻糬。
這一道早餐簡單又好吃,尤其小朋友最愛吃玉米粒,而且玉米粒水份多,就算吐司不抹沙拉醬也不至覺得太乾難以下嚥。 我喜歡柔軟吐司所以拿到電鍋烤熱(外鍋不可以加水喔)不會像烤箱烤的口感酥香。
年菜-甜年糕料理-年糕棗子 ,這個年代吃的太富裕,好多人家過年的年糕應該還放在冰箱裡吧。 不知道大家都怎麼處理這些甜年糕,不管是原味.紅豆年糕都可以變化料理。
自己做好吃的早餐,尤其這道法式吐司非常簡單,早餐或是下午茶小朋友的點心,輕輕鬆鬆就能煎好上桌,再搭配一杯鮮奶就很有飽足感。
花生杏仁餅乾只要吃過就回不去了,真的是太好吃了,會讓你一口接一口停不下來。但是!熱量非常高,所以我不常做,就是怕忍不住會一直吃一直吃。
自己作的檸檬餅乾添加了新鮮檸檬汁,雖然有高油脂的奶油,但是香味及酸味都是天然的,用量都可以頻各人喜好略作調整。
夏天就要喝綠豆湯清涼解暑消火氣,需要浸泡數小時懶得煮嗎?試試綠豆免浸泡做法,不僅快速而且比預先浸泡綠豆數小時還要快一些