快炒小黃瓜杏鮑菇,香辣脆口又開胃
小黃瓜是很清爽的瓜果蔬菜,最常見的是涼拌,其實用炒的也好吃,新鮮小黃瓜加上杏鮑菇快炒,加點辣更開胃。
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小黃瓜是很清爽的瓜果蔬菜,最常見的是涼拌,其實用炒的也好吃,新鮮小黃瓜加上杏鮑菇快炒,加點辣更開胃。
小黃瓜又稱為刺瓜,主要是表面上有小刺,但是這些刺並不會傷人,只是摸到時會嚇一跳而已。
赤翅仔、赤翅又稱為黃鰭鯛,以上都是這種海魚的俗名,學名是黃鰭棘鯛。原本這種魚需靠捕撈目前也有人工養殖,當然野生魚大小尺寸不一價格也比較高,如果是養殖魚價格會便宜一些。。
炎炎夏日,即使熱愛烹飪的我,想到站在爐火前備餐總是一身汗,很難不怯步。不過現在我有新法寶,持續使用兩個月GOLDEN FIRE「火牌燜燒鍋」真的是輕鬆煮。 一鍋多用,從養生雞湯、地瓜粥到滷肉,甚至甜湯都能搞定。它不僅節能、省時還免插電、免顧火,有效縮短烹調加熱…