萬穗豐饒-產銷履歷金穗米、盛秝米 -韓式拌飯-壽司
萬穗豐饒 金穗米、盛秝米是來自花蓮 產銷履歷好米,想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食,但是應該怎麼挑選優質米,可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題,要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢?花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛,現在又多了『…
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萬穗豐饒 金穗米、盛秝米是來自花蓮 產銷履歷好米,想想白米是日常生活的必需品也是我們的主食,但是應該怎麼挑選優質米,可能讓媽媽們很困擾。尤其很多食物都有農藥殘留問題,要怎麼做才能吃的安心又吃的健康呢?花蓮有著好山好水這裡種植的米一直是我媽媽的最愛,現在又多了『…
今天弄的這個簡單的料理「蔥花雞丁」可以煮好直接配在白飯上吃,還可以做其他的搭配。我最喜歡的就是和炒飯拌在一起,是我很喜歡的一道料理。
漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮 ,想吃最新鮮最美味海鮮不需要特別跑到漁港,網路就能夠訂購最新鮮水產海鮮,真的好方便,只要選擇信用好的商家都能採買到新鮮魚貨。
新城風糖爆漿黑糖饅頭 遠近馳名,新竹一日遊,午後我們來到寶山的新城風糖休閒園區,這裡的手工黑糖以及會爆漿的黑糖饅頭,早就聞名全台。休閒園區有露營烤肉場地、可團體活動、登山健行步道、生態池、親子遊憩區、各種的 DIY課程、客家美食、農特產品展售、還有導覽解說服務…
鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造 ,燉飯其實一點也不難,我常用前一餐剩下的冷飯來做,加上材料變化就是一道營養簡餐。一種口味的燉飯可以搭配許多不同的材料,看自己的心情想搭配什麼就搭配什麼。有時也會把燉飯再加碼作成焗烤,一種飯兩種吃法。
高慶泉純釀造醬油、甘醇醬,中式料理很注重醬料,尤其醬油使用非常的廣泛,但是要怎麼挑選一瓶好醬油,當然首要條件是要天然、非基改黃豆、無添加,才可以吃得安心又健康。
米可簡易料理-法式培根三明治 ,每次去早餐店買的三明治,吐司都是稍微烤過的白吐司。這次就想著看其他種類的吐司是不是也能來配成三明治,就做了這一份。作法超簡單,只要你會開火就會做。
自己在家也可以很簡單馬上做出來的牛丼飯。材料只需要準備:蛋一顆、味醂、醬油、洋蔥半顆、牛肉片,準備一個小鍋子(平常煮泡麵的也行)加大約200CC的水,味醂醬油比例 1:1.5 、 1:2 都可以。
懶人創意料理-泡麵煎餅 ,前幾天在逛youtube的影片時候,看了好幾個大阪燒的影片,當天的午餐就突發奇想來做個類似的東西。 雖然外表看來不怎樣,但是口感是Q的還有濃濃蛋香,味道出乎我意料之外,連媽媽看到也稱讚有創意,所以就只拍了成品。 材料其實很簡單:用了兩…
韓式松阪肉泡菜炒飯-米可實作 ,炒飯對於我來說是極好上手的一道料理,而且又很方便,材料加一加也可省去炒其他菜的功夫,雖然這樣常常被媽媽念說不加菜都沒有營養。 媽媽工作忙,午餐我自己打理,會請媽媽晚餐多煮些飯,隔天午餐我就可以做炒飯,不必外食吃些油膩又貴的便當。…