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標籤: 高湯

羊肉蔬菜冬粉,不添加中藥材

低醣食譜、瘦身Amanda2026-08-17
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這道羊肉湯是清爽風味,不添加任何中藥材。羊肉大多會搭配麵線,颱風後的豪大雨沒出門買菜,就找找冰箱存糧,差點忘記冷凍庫還有羊肉片

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高湯鮮蝦湯麵、鮮蝦蕎麥麵-快速上桌

地中海料理Amanda2025-05-26
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兩人餐點不好準備,只要善用預先熬煮好的高湯,搭配營養的蕎麥麵或您喜愛的乾麵條,加上肥美鮮甜的蝦仁,十分鐘就能輕鬆上桌

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料理技巧-小撇歩Amanda2025-02-18

去除雞湯、高湯、滷肉油脂

排骨湯、雞湯、鴨湯、牛羊肉等湯品都含有動物...
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水果料理Amanda2025-01-08

鮮甜蔬果雞高湯食譜:自製健康火鍋湯底,一鍋多用超方便

如何輕鬆自製【鮮甜蔬果雞高湯】,湯底以新鮮...

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湯-鍋-藥膳Amanda2023-07-09

高湯簡單做法

高湯做法很簡單,只要會開火會燉湯就會熬高湯...
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十分鐘料理Amanda2023-05-01

沙茶酸菜豬血湯,豬血去腥、湯頭鮮甜秘訣

豬血湯是很多人在小攤必點的湯品,搭配的配料...
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單一食材-食譜懶人包Amanda2018-04-04

Amanda食譜懶人包-洋蔥料理

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湯-鍋-藥膳Amanda2018-02-052

超簡單火鍋湯底、蔬菜高湯、排骨、雞骨高湯

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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