壓力鍋煮咖哩雞，一鍋煮，免顧火
壓力鍋煮咖哩雞直接一鍋煮，可以省去清洗鍋餐具，後續烹煮也免顧火。現在壓力鍋功能很齊全，部分料理模式通用都可以做替換。
三杯雞胸肉絲
煮三杯雞一直都喜歡用雞腿肉，無論去不去骨都常用雞腿肉。近期偏愛用雞胸肉，主因是油脂含量低，也適合需要瘦身的我跟兒子….
豆瓣洋蔥嫩炒雞絲
炒雞胸肉如果切片或切絲時常炒過後口感偏硬，...
洋蔥胡椒嫩炒雞肉絲
雞胸肉我偏愛傳統市場購買，時代變遷瘦身族好...
雞絲蛋包飯捲、飯糰
用蛋皮作飯捲或可稱為飯糰，因為好吃方便加上...
蒼蠅頭、低脂料理
這道蒼蠅頭是為了自己還有必須瘦身的兒子準備...
涼拌蒜香雞絲
涼拌蒜香雞絲是我最愛的夏日涼拌菜，這次用的...
櫛瓜炒雞胸肉
櫛瓜炒雞胸肉用的是醃漬雞胸肉，平時就常醃漬...
竹筍炒雞絲
蒸了一份雞胸肉想做涼拌，太累了就沒做。今天...
九層塔炒雞胸肉
九層塔炒雞胸肉，不需十分鐘就可以上菜，可以...
