標籤: 蔬食

蘋果乳酪薄餅捲 喜愛奶油濃郁香濃口感嗎？那你一定得試試奶油乳酪。奶油乳酪含水量高，口感溫和、滑順，有鮮奶油般口味柔和細緻，容易延展塗抹，非常適合用來替代鮮奶油。

彩蔬蠔油粉絲-無油煙美味蔬食 ，今天不是吃素的日子，不過我跟媽媽都愛吃蔬菜，午餐特別搭配好多新鮮蔬菜與粉絲一起烹調。

麥仔煎是我從小就喜愛的點心，這一道就是用麥仔煎的麵粉糊及做法，改造成鹹口味。加上汆燙熟透蔬菜，不僅可口也更健康，適合正餐也可做下午茶點心。視個人喜好可做厚餅皮也可做薄餅皮，內餡也隨可改用其他蔬菜，增添蔥末或芹菜更香。

藜麥飯捲-煎蛋皮影音教學 ，非常喜愛傳統飯糰但是胃不好不能吃太多糯米，因此我常自己做蛋皮飯糰還順便把剩飯給解決，早上做一卷就可帶去上班、上學當午餐。我一個人食量不大，作這一捲使用的飯量都在半碗內，加上一些配料非常有飽足感，小食量的孩童，這一捲則可兩人分食。