葡式蛋塔、家用烤箱烘焙
氣炸鍋烤過幾次蛋塔,也用蒸氣烤箱烤過。因為教學需要用烤箱,這才驚覺我還沒用家裡的32公升烤箱烤過葡式蛋塔。
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氣炸鍋烤過幾次蛋塔,也用蒸氣烤箱烤過。因為教學需要用烤箱,這才驚覺我還沒用家裡的32公升烤箱烤過葡式蛋塔。
葡式蛋塔需要烘烤,除了氣炸鍋(烤箱)也可以用蒸烤箱,本文用的是蒸烤爐的烘烤功能,20L容量一次可以烤12顆葡式蛋塔。
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蒸氣烹調,可烘烤、健康炸,家常料理、宴客菜餚,甜品、葷食、素食,蒸烤蔬菜、肉類,蒸煮、健康炸、燉湯都可輕鬆烹出美味佳餚。
很喜歡肯德基葡式蛋塔,其實葡式蛋塔做法很簡單,只要有烤箱、氣炸鍋、氣炸烤箱就不怕沒蛋塔吃。