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標籤: 膠質

蒜炒辣雞翅-富含膠質-快速美味懶人餐

耐蒸煮便當菜Amanda2017-11-10
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蒜辣炒雞翅又是不小心做出來的,其實原型是想改變高麗菜飯,但是炒了雞翅再加入大量高麗菜,冒出好多蔬菜汁,而米飯也煮好了。

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水煮豬皮,豬皮去油處理-影音

傳統市場 採買Amanda2017-05-05
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豬皮去油處理秘訣,豬皮在麵店小吃是很夯的小菜之一,只要看到掛黑白切、滷味招牌,肯定都有豬皮

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冷飲-熱飲Amanda2013-09-042

鮮熬黑木耳露-紅棗黑木耳露-細火慢熬-電鍋燉煮

與平常喝到的黑木耳露作法略有不同,一般大多...

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冷飲-熱飲Amanda2012-08-01

紅棗黑木耳露-黑木耳乾品熬煮

紅棗黑木耳汁或黑木耳露,從小攤販到店面,從...
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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