鹹酥豬排-油炸、氣炸都美味
鹹酥豬排 也是椒鹽豬排,因為後續還搭配椒鹽粉。用油炸更香酥,建議採用少油半煎炸。
Amanda老師官方網站,圖文皆有版權,請勿複製盜用,聯絡信箱 [email protected]
鹹酥豬排 也是椒鹽豬排,因為後續還搭配椒鹽粉。用油炸更香酥,建議採用少油半煎炸。
其實原本就想編早餐、早午餐系列的譜懶人包,看了看又跟其他的有些衝突,陸續有幾位粉絲反應可以編成懶人包方便他們準備早餐。
燒肉飯糰作法不難,剩飯、冰過的冷飯不要只是炒飯、煮粥,現在來介紹大人小孩都愛的燒肉飯糰。作法真的不難,只要先把肉片醃一下,可以用平底鍋煎也可以烤箱烤。
香蔥芝麻烤肉飯,取用中秋烤肉剩下的烤肉片來做,如果沒有烤肉片或是分量不足,可再醃一些生肉做搭配。煮好米飯本就香Q可口,加上烤肉的肉汁、芝麻香氣、蔥香,這飯之美味就很難讓人拒絕。