黑胡椒毛豆莢-美味健康零嘴 -料理影音
黑胡椒毛豆莢 常出現在大賣場美食區,也是傳統市場小吃攤常見的小菜。屏東家鄉種植毛豆,爸媽也曾將自家農田加入毛豆契作
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黑胡椒毛豆莢 常出現在大賣場美食區,也是傳統市場小吃攤常見的小菜。屏東家鄉種植毛豆,爸媽也曾將自家農田加入毛豆契作
涼拌雞絲快速口味清爽,非常適合夏天食用。雞胸肉無論是蒸鍋、電鍋蒸煮,只要控制好雞胸肉熟度不過度烹調造成乾澀,這道菜就算成功了。
藍莓鬆餅冰淇淋-自製鬆餅麵糊-不添加泡打粉 ,好些年沒買過市售鬆餅粉了,雖然現成品真的很方便,但是幾次見到上面大量添加物。想吃鬆餅我還是自己調麵糊,新鮮現調現烤,麵糊配方除了少糖少油以及奶蛋,不添加任何香精、調味劑,不僅吃來更美味也更安心。
芝麻戚風蛋糕用的是黑芝麻粉 ,烘焙不是我的專長,但是因為愛吃蛋糕,市售蛋糕又常常是高糖、高油脂甚至添加泡打粉,讓我食不安心,只好學習自己做。