醬鳳梨炒芋橫-芋頭梗
豆醬芋橫，料理部位也就是整株芋頭上面的芋頭莖，台語稱為芋橫、芋懷或藕懷，市面上販售的都是小株芋梗，根部大多還連結一顆小芋頭。
酸麻辣塔香蔬果
天氣熱不是食不下嚥就是中暑不出汗，最近常感覺頭昏汗也流的少，跟中醫師提了，他說我本來就是容易中暑的體質，飲食要多注意，盡量避免冰品及冷飲。 這兩天氣溫飆高汗也流不出來，昨天吃水餃沾了麻辣醬效果不錯，今天午餐繼續努力，拌一大盤麻辣開胃菜，就是要把汗都逼出來。 最…
牛蒡香鬆-高纖養生素香鬆
牛蒡香鬆-高纖養生素香鬆 ，每回煮牛蒡雞湯...
開胃辣蘿蔔-辣蘿蔔泡菜-天然沒有食品添加物更美味
開胃辣蘿蔔,辣蘿蔔泡菜 便當菜時常會附上一...
蔬菜蛋三明治
我的早餐大多是吐司或蛋餅、蔥油餅之類， 偶...
酸高麗菜-高麗菜酸
酸高麗菜很多長輩又稱它為高麗菜酸，與新鮮高...
蘋果酸辣湯-葷食-素食
蘋果酸辣湯是被蘋果山激發出的料理，年節時最...
涼拌酸辣海帶絲
酸辣海帶絲 ，很想吃韓國泡菜但是沒時間作，...
鳳梨醬滷冬瓜
古早味的蔭漬鳳梨醬是娘家人的最愛，因此我也...
素炒米粉-香菇炒米粉
素炒米粉跟葷食一樣都必須有油脂，不夠油或是...
