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標籤: 炒小卷

醬燒薑絲小卷

傳統市場 採買Amanda2023-07-25
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醬燒薑絲小卷 用的是新鮮小卷,快炒再搭配醬汁快速燒煮,因為我熱愛嫩薑,這道薑絲用量很多,不過切細絲經過燒煮後時常找不到薑絲。

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沙茶中卷-海鮮快炒 五分鐘上菜

十分鐘料理Amanda2016-02-06
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海鮮快炒 沙茶中卷,中捲也稱為透抽是容易熟的海鮮,除了三杯口味,快炒、燙煮都採快速料理完成。這一道是快炒料理,從下鍋到起鍋一氣呵成,炒到水份乾約5分鐘即可完成。

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十分鐘料理Amanda2013-06-202

青椒炒小卷

青椒炒小卷,是一道快炒料理。這天準備三隻小...
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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
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★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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