蒜蓉烤鮮蝦豚肉
蒜蓉烤鮮蝦豚肉使用帶殼鮮蝦再添加低脂豬絞肉，豚肉含有油脂，因此不再添加油脂，使用蒸烤爐健康炸功能，完成的料理蝦殼酥脆鮮香。
筍絲封肉、大封肉 全炭低壓鍋料理-影音
筍絲封肉是年菜、宴客菜常見菜餚，使用的正方形五花肉塊必須一早到傳統市場採買，自己做大封肉真的不難。
氣炸花枝丸章魚燒、簡單美味宴客菜
炸花枝丸是是台灣美食最常見作法，氣炸花枝丸...
年菜-海鮮羹燴芋香肉、藕燉
時常聽鄰居媽媽叨念著藕燉(芋頭燉）很好吃，...
年菜-蒜苗烏魚子-挑選、料理方式
年菜必備以及宴客冷盤中常有的烏魚子，想吃到...
涼拌海蜇頭-宴客、年菜冷盤必備
涼拌海蜇頭、海蜇皮宴客、年菜冷盤必備 ，海...
干貝燴娃娃菜-年菜、宴客都不失體面
干貝燴娃娃菜-年菜、宴客都不失體面 ，干貝...
紹興醉蝦-零廚藝醉蝦-宴客、年菜必備美味佳餚
年菜或宴客菜常見醉蝦、紹興醉蝦、醉雞，不管...
年菜-如意海鮮捲-影音
如意海鮮捲成品似古代如意形狀，您也可以稱它...
蒸蛋捲
從小吃到大的蛋捲都用烘烤的，上次試吃甜點蛋...
