三杯雞胸肉絲
煮三杯雞一直都喜歡用雞腿肉,無論去不去骨都常用雞腿肉。近期偏愛用雞胸肉,主因是油脂含量低,也適合需要瘦身的我跟兒子….
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煮三杯雞一直都喜歡用雞腿肉,無論去不去骨都常用雞腿肉。近期偏愛用雞胸肉,主因是油脂含量低,也適合需要瘦身的我跟兒子….
小黃瓜是很清爽的瓜果蔬菜,最常見的是涼拌,其實用炒的也好吃,新鮮小黃瓜加上杏鮑菇快炒,加點辣更開胃。
小黃瓜又稱為刺瓜,主要是表面上有小刺,但是這些刺並不會傷人,只是摸到時會嚇一跳而已。
洋蔥炒雞胸肉味道很搭,再加上黑胡椒風味更佳,也適合當便當菜。洋蔥有天然甜味,醃漬雞胸肉
樹子炒水蓮菜是一道很快速又美美味的蔬菜料理,水蓮菜容易熟,也不適宜拌炒太久,從爆香到水蓮菜下鍋大約5-6分鐘就可以起鍋。
豆漿蕎麥麵用的是無調味清豆漿,搭配的蕎麥麵是低醣,瘦身或糖尿病患者建議一次只食用50g麵條,購買麵條時須注意重量。
大白菜水分多清爽鮮甜,清炒燉湯、煮火鍋都好吃,冬天是白菜產期,價格便宜風味佳。
2020肺炎疫情到此還沒停歇,陸續又聽聞熟識的人罹癌、生病住院,幾位名人去世,更覺得飲食的重要性,調整作息不要太累。 健康養生飲食以天然食材為主,盡可能吃原型食物少吃食品,不要長期只吃單一食物,挑選食物也要評估營養成分,多方攝取。 低脂、低糖(或無糖)、少鹽、…