標籤: 氣炸鍋料理

蔥肉捲可說是烤肉必備食材，好友聚會可準備這一道，用氣炸鍋處理很快速也沒油煙，家庭聚會大家一起捲也會更有趣。作這道只要食材、刷肉醬，不需要用到任何危險器具，所以小朋友也都可以一起玩。

奶油玉米是很多人的最愛，烤肉趴也幾乎固定出現，大多採用燜烤方式，可用氣炸鍋或烤箱烤。不過我偏愛先蒸熟再烤，可以保留玉米本身甜味，又增加些許奶油香氣。依個人喜好可單純添加奶油或加入辛香料。

氣炸醉雞自然用的是氣炸鍋，而且完成的雞肉口感更Ｑ。這道醉雞可是很受歡迎的年菜，就算是完全不下廚的朋友也可以輕鬆完成

培根蔬菜捲簡單美味，你還習慣培根包大量清蔥嗎？不仿換換口味，加入不同的蔬菜也多了清甜爽口且不油膩，一起來試試吧？這道使用氣炸鍋料理真輕鬆，氣炸時間快速又免顧火。

這一顆焗烤吐司肉蛋糕構思是從吐司布丁而來，因為家人不愛甜食又愛吃肉，把它改成鹹食又加了肉、蔬菜，烤出一顆適合耶誕、跨年聚會的主食，加起司做焗烤增添風味，不愛奶味也可不加起司，氣炸過一樣焦香美味。

好市多購買的白玉馬鈴薯，焗烤風琴馬鈴薯小巧可愛（也有人稱毛毛蟲馬鈴薯），一人一顆份量也剛剛好，如果直接烤熟時間拉長口感也可能太乾，所以採用先蒸熟再用氣炸鍋烘烤，色澤好看、口感濕潤度也比較剛好。