標籤: 十分鐘上菜

煮一鍋瓜仔肉拌麵、拌飯都好吃，我愛吃乾拌麵，或是乾拌蕎麥麵，一個人的午餐簡單吃

三杯淡菜用的是馬祖新鮮淡菜，搭配三杯辛香醬料烹調，海鮮料理我喜歡辣一些，這道不乾燒，完成的菜餚醬汁都非常鮮美也很下飯。

綠花椰菜、白花椰菜保存方式相同，建議盡量趁新鮮料理。採購新鮮綠花椰菜我會在3天內料理完畢，但是偶爾太忙忘記又多買菜，葉菜類不耐放總會先烹煮。