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分類: 養生食譜

燜燒鍋甜湯,紅棗冰糖銀耳

冷飲-熱飲Amanda2025-10-06
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冰糖銀耳是我常做的養生甜湯,熬煮一鍋好喝白木耳要花費2小時,夏天室內溫度高也燜熱,嘗試用燜燒鍋其實原本沒預期會有好效果

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櫻花蝦滷白菜,燜燒鍋料理

地中海料理Amanda2025-09-24
大白菜料理,櫻花蝦料理,櫻花蝦滷白菜,滷白菜,燜燒鍋,燜燒鍋料理,燜燒鍋滷白菜,白菜滷,美食,豆皮滷白菜,食譜 @Amanda生活美食料理

同樣是滷白菜,多一點變化營養更均衡,因此這道加入生豆包以及蕈菇,增加蛋白質也抗氧化。蕈菇可以依個人喜好做挑選,這次用的蕈菇是鴻喜菇。

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地中海料理Amanda2025-09-15

香菇辣椒蛤蜊雞湯

傳統香菇雞湯的美味眾人皆知,不過我喜歡加碼...
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十分鐘料理Amanda2025-09-05

涼拌綠花椰菜

綠花椰菜是一個好料理也美味的健康蔬菜,涼拌...

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地中海料理Amanda2025-08-29

醬漬蒜頭,熟食蒜,脆口不辛辣

台灣料理常搭配蒜頭或蒜頭醬油提味,例如蒜泥...
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地中海料理Amanda2025-08-22

燜燒鍋煮綠豆湯,免浸泡,保留綠豆完整顆粒

綠豆湯有好多種煮法,無論是爐火、電鍋、燜燒...
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低醣食譜、瘦身Amanda2025-08-11

GOLDEN FIRE 火牌燜燒鍋:MIT台灣製造,免顧火輕鬆煮!節能省時、健康料理一鍋搞定

炎炎夏日,即使熱愛烹飪的我,想到站在爐火前...
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地中海料理Amanda2025-08-10

蒜香洋蔥炒蝦仁,10分鐘上菜

這個夏天蔬菜好貴好貴,因為颱風,因為超級豪...

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傳統市場 採買Amanda2025-07-29

麻油腰花,豬腰子去腥處理,保證零騷味

台灣人產婦坐月子必備養生餐點麻油腰花,也常...
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地中海料理Amanda2025-07-11

仙草蛤蜊雞湯:電鍋免顧火,輕鬆煮出古早味解暑湯!

仙草茶是夏天清涼解暑聖品,尤其我又是容易中...

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★文大教育推廣建國校區烹飪講師
★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
★台北國際食品展-高雄物產館講師
★早安健康專欄作家
★2015/6/18 fb官方名人認證(藍勾)
★田媽媽招牌菜評選
★中學教師研習料理講師
★參與多場電視節目錄影、廣播錄

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