分類: 養生食譜

余家海鮮鋪 是屏東佳冬鄉活魚養殖戶，原本只銷售海水魚苗、成魚為主，去年開始銷售自產以及親友養殖的魚，還有進口海產。為了維持各種海產新鮮度，海產都是小量進貨，不囤貨，當地魚種除了自家養殖，還有採購親友活魚，請專人宰殺處理再做真空冷凍。

蜂蜜檸檬水或是檸檬蜂蜜水，說的都是同一種健康飲品，喜歡甜一點或酸一點呢?我最常喝的還是只有檸檬汁或檸檬片加水，偶爾才會加一點蜂蜜調味。

鱸魚蔬菜燴飯 處理食材加上烹調時間約略只需20分鐘。是疫情下不想在廚房久待最好快速又能兼顧營養的餐點。使用的是沒有魚刺的鱸魚排，完全不需要特別處理，適合一家老小食用。